29120 Alhaurín el Grande
Málaga
España
Fiesta de la cachorreña
Fiestas populares
El Ayuntamiento de Alhaurin el Grande celebra, en torno al día de San Isidro Labrador, la Fiesta de la Cachorreña. Con ella se pretende fomentar y dar a conocer la agricultura y la gastronomía mas tradicional de la zona, así como productos de la huerta y artesanales como el queso, la miel, el pan de higos…
El día de festejos se inicia con una Eucaristia en honor al patrón de los agricultores y la mañana transcurre con la impresionante exposición de las 500 encajeras que se dan cita en el Encuentro de Bolillos, arte ancestral de labores con hilo y palillos, de un altísimo prestigio por su complejidad y belleza.
Hacía el mediodía se puede degustar la Cachorreña, tradicional plato andaluz elaborado con tomates, cebolla, ajos, patatas, pan, bacalao y naranjas estrujadas, junto con el mojete alhaurino; además de visitar el mercadillo de productos artesanos y la exhibición de coches clásicos.