Avenida de Los Guindos 48
Málaga, Málaga
España
El mundo está cambiando. Cada vez somos más conscientes de la necesidad de cuidar nuestro cuerpo, nuestro entorno, y como nos relacionamos con él. La ganadería intensiva ha demostrado ser ineficaz e insostenible para una población mundial que va en aumento, además de altamente contaminante.
Enfermedades como el cáncer, los problemas cardiovasculares, la obesidad y ciertas intolerancias están relacionados con el consumo de productos de origen animal. Unido a esto una mayor consciencia hacia el sufrimiento animal y las condiciones en que los animales son tratados, hacen que se despierte un interés por hacer de este, un mundo mejor.
Por sostenibilidad, por salud o por ética cada vez son más las personas que adoptan una dieta basada en proteínas vegetales o bien reducen considerablemente el consumo de productos animales. Si estás interesado en formar parte de ese cambio, nosotros te enseñamos a “cocinarlo”. Aprenderemos que es posible comer sano, sostenible y justo sin renunciar al sabor.
Acompáñanos en este taller de introducción a la cocina vegana, donde aprenderás las bases que te ayudarán a elaborar menús saludables y nutritivos que te facilitarán poder organizarte con unas elaboraciones que te servirán de comodín para tu menú semanal. Cocinaremos un menú de aprovechamiento (objetivo no food wasted) para sorprender y disfrutar. Sé el cambio que quieres ver en el mundo.
Inscripción previa.