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¿Los que ya han pasado? Desaparecen de esta página para que no te quedes con ganas de planes a los que ya no puedes ir.
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Carnaval de la harina.
Fiesta de Singularidad Turística Provincial
En Alozaina, situado en los aledaños de la Sierra de las Nieves, tras las Navidades, uno de los momentos más interesante del municipio y de la comarca, son sus fiestas de invierno. Poco antes de la Cuaresma, se celebra el Carnaval de la Harina, cuyo origen se remonta a finales del siglo XV (1490-1500).
También se la conoce como la fiesta del harineo, ya que, además de los tradicionales concursos de disfraces y chirigotas que tienen lugar en la plaza durante la noche del sábado, los vecinas y vecinos de Alozaina, se atavían con bolsas llenas de harina para «blanquear» a quien se encuentren a su paso.
La tradición cuenta que esta forma de celebrar el carnaval viene de una antigua costumbre, en la cual los mozos del pueblo harineaban a las mozas en busca de «noviería». Si la pretendida mostraba interés por el mozo, le contestaba cubriéndolo de harina. En estas fiestas, además, es típico «el baile de la rueda» y el entierro de la sardina.
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Día de la morcilla
En el interior de la comarca de la Axarquía, se encuentra Canillas de Aceituno, formando parte del Parque Natural de Sierra Tejeda, entre campos de olivos, higueras, almendros y viñedos.
Cada año, el último domingo del mes de abril se celebra una de las fiestas gastronómicas más conocidas de toda la provincia de Málaga, «El Día de la Morcilla», donde se reparten más de 300 kilos de este producto, muy apreciado por su peculiar aliño y sabor, acompañado de un excelente vino del terreno.
El chivo al horno de leña o en salsa de almendras, el gazpacho con uvas, ajoblanco, migas, potaje de hinojos y la suculenta olla, son otros de los platos típicos que conforman la amplia gastronomía de este pintoresco pueblo.